Značaj vode za mladost organizma
Unos dovoljne količine vode u organizam mala je navika koja čini čuda! Svaka stanica u tijelu ovisi o vodi, a razina hidratacije izravno utječe na energiju, kožu, hormone, mozak i brzinu biološkog starenja. Kada govorimo o anti‑age metodama, često se spominje kolagen, suplementacija i različiti protokoli, ali bez odgovarajuće hidracije, sva ta priča pada u vodu!
Za početak, mitohondriji stanice trebaju vodu da bi učinkovito stvarali ATP – energiju koja pokreće sve regenerativne procese. Dehidracija smanjuje staničnu komunikaciju i usporava popravak tkiva, što ubrzava epigenetsko starenje. Također, voda pokreće limfni sustav koji je zaslužan za uklanjanje toksina i metaboličkog otpada iz organizma. Kad limfa stagnira, raste upala, a upalni procesi jedan su od glavnih uzroka starenja (tzv. inflammaging). Nadalje, kolagenske molekule trebaju vodu da bi zadržale strukturu. To znači da će koža gubiti elastičnost, a bore će se pojavljivati brže i bit će vidljivije ako tijelo ne dobiva dovoljno vode. Naravno, kada smo dehidrirani, tijelo je pod stresom i raste kortizol. Kronično povišen kortizol slabi imunološki sustav i utječe na cijeli niz biokemijskih reakcija u tijelu koje su povezane sa starenjem organizma pa i njegovim sveukupnim zdravljem. Činjenica da već 1-2% dehidracije (a to je često osjećaj žeđi) smanjuje fokus, pamćenje i raspoloženje, jedno se vrijeme širila na sva zvona. U Nestiomu nam je draže okrenuti perspektivu pa pričati o tome kako optimalan unos vode značajno poboljšava neuroplastičnost, ključnu za dugovječnost mozga i sprječavanje kroničnih oboljenja živčanog sustava.
Kako kvaliteta vode utječe na biološke procese?
Kad je voda čista, tijelo radi bolje. Kad tijelo radi bolje, stari sporije. Ovisno o mjestu uzimanja vode (vodovodna voda, rijeke, potoci ili bunari), sastav vode može biti „bogatiji“ nego što bi trebao. Osim poželjnih minerala prirodno prisutnih u vodi, ona može biti izvor i različitih mikroorganizama, klora, teških metala, hlapivih organskih i drugih spojeva koji unosom u organizam mogu uzrokovati različite tegobe.
Mikroorganizmi iz prirodnih vodotoka mogu izazvati akutne infekcije, ali i generalno opteretiti imunološki sustav i povećati upalni odgovor. Kod učestalog unosa postoji i potencijal za narušavanje crijevne barijere, odnosno šansa za pojavu propusnosti crijeva što smanjuje apsorpciju nutrijenata, a može potaknuti i pojavu autoimunih bolesti. Postoje brojne izreke, ali i znanstveni dokazi, o snazi vode kao otapala. Dugotrajnim tokom kroz vodovodne cijevi, voda otapa i materijal od kojeg su napravljene. Bilo da se radi o teškim metalima ili mikroplastici, riječ je o tvarima koje se nakupljaju u tkivima (jetri, bubrezima i mozgu), povećavaju oksidativni stres, oštećuju mitohondrije, usporavaju staničnu regeneraciju, a mogu uzrokovati neurološke simptome, hormonalne poremećaje i probleme s kožom.
LARQ i anti-age rutina
Savjet stručnjaka je jutro započeti s 300-500 ml čiste vode odmah nakon buđenja kako bi se pokrenula limfa i cjelokupni metabolizam. Tijekom dana dobro je nastojati održavati razinu hidracije konstantnom: gutljaj čiste vode svakih 10-15 minuta osigurava stabilnu razinu kotrizola. LARQ aplikacija za iOS i Android uređaje omogućuje postavljanje podsjetnika za pijenje vode, a daje i pregled dnevnih unosa. Poslije fizičkog napora ili tjelovježbe, izgubljenu tekućinu potrebno je nadomjestiti ovisno o tjelesnoj masi, intenzitetu tjelovježbe i okolišnim vremenskim uvjetima. Prije spavanja preporuča se popiti malo tople vode ili čaja kako bi parasimpatički sustav bio podržan, a kvaliteta sna optimalna.